da Patrizia Ferlini | Mag 1, 2024 | Articoli blog, Ossola Vine Club, Viticultura
La fioritura della vite Le fioriture della vite sono un elemento essenziale per una buona resa della produzione. La infiorescenza della vite e l’impollinazione delle sue infiorescenze sono momenti cruciali per assicurare una buona fertilità delle gemme che, di...
da Patrizia Ferlini | Gen 1, 2024 | Articoli blog, Ossola Vine Club, Vini ed enologia
Dove riposa il vino? L’affinamento del vino in legno è una pratica antica che ha giocato un ruolo significativo nello sviluppo e nella diversificazione dei profili di sapori dei vini in tutto il mondo. Il legno è utilizzato per l’affinamento del vino fin...