Produciamo Felicità
Liquida a Domodossola
Alto Piemonte
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Wer wir sind
Die Azienda Agricola Edoardo Patrone ist ein junges Unternehmen, das von Edoardo Patrone gegründet wurde, der in Domodossola im oberen Piemont geboren wurde.
Edoardo, grande appassionato di tutto ciò che è vino da sempre, dopo aver conseguito la laurea in “Viticoltura ed Enologia” presso l’Università di Torino, ha lavorato per un po’ a Barolo, in Spagna e poi in Australia.
In questi anni di lavoro lontano da casa, ha sempre avuto il forte desiderio di tornare a casa tra le sue montagne della Val d’Ossola per recuperare vigneti abbandonati da tempo e continuare la tradizione vitivinicola centenaria della zona.
Nel 2016 Edoardo lascia il suo lavoro in Australia, torna a Domodossola e apre la cantina. Oltre alle difficoltà che un imprenditore di solito affronta, Edoardo ha trovato altre sfide come i cambiamenti climatici che rendono la viticoltura più imprevedibile, insieme alla diminuzione dei vigneti nella zona.
Nel 2017, Edoardo ha incontrato, Stella Tâm Vũ – una studentessa vietnamita che si stava laureando in Svizzera. Dopo essersi sposati nello stesso anno, insieme a un team di giovani viticoltori, hanno iniziato il primo capitolo. producendo la prima annata con il concetto “Be Natural”. NO all’abuso dei prodotti chimici, NO ai pesticidi e NO agli erbicidi.
Weinberge und Weine
Indem wir dieser Denkweise folgen, zu der auch die Verwendung natürlicher Düngemittel, der Verzicht auf chemischen Missbrauch, Pestizide und Herbizide gehört, hoffen wir, einen kleinen Beitrag zum Kampf gegen den Klimawandel zu leisten.
Seit 2016 wurden große Fortschritte gemacht. Angefangen mit 0,3 Hektar und dank der beträchtlichen Unterstützung vieler Menschen haben wir bis Ende 2021 mehr als 28 Kleinstweinberge mit einer Gesamtfläche von etwa 5 Hektar Weinbergen im Ossola-Tal wiederhergestellt. Die meisten dieser Weinberge sind zwischen 30 und 100 Jahre alt, einige von ihnen sind noch frei stehend und liegen auf einer Höhe zwischen 450 und 650 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist eine Freude, die Tradition des Weinanbaus und der Weinherstellung im nördlichsten Gebiet des Alto Piemonte fortzusetzen.
Die Produktion
Unser erster Jahrgang war 2017, die von uns produzierten Weine sind vier Rot- und zwei Roséweine, hauptsächlich aus Merlot- und Prünent-Trauben - der lokale Name für den Nebbiolo-Biotyp im Val d'Ossola. Mit der Idee, der Tradition zu folgen, aber dennoch unseren eigenen Weg zu finden, haben wir 2019 auch mit der Produktion eines extra trockenen Rosé-Schaumweins nach Martinotti-Methode namens Basin begonnen - der erste Schaumwein aus dem Val d'Ossola. Und trotz der Schwierigkeiten aufgrund der Pandemie haben wir 2020 unseren ersten neuen Weinberg in Vagna gepflanzt und 2021 haben wir mit der Entwicklung einer Kosmetiklinie "la sbarbatella" begonnen, Schönheitsprodukte aus Traubenschalen.
Erlebnisse und Ereignisse
Wenn Sie uns näher kennen lernen möchten, zögern Sie nicht, uns zu besuchen.
Bei der Azienda Vitivinicola Edoardo Patrone können Sie die Weine verkosten, unseren Weinkeller und die Weinberge besichtigen.
Darüber hinaus wird es im Laufe des Jahres einige Veranstaltungen geben, um alle Weinliebhaber zusammenzubringen und auch einige besondere Anlässe zu feiern.
Wenn Sie weitere Informationen über den Besuch und die Veranstaltungen wünschen, wenden Sie sich an info@edoardopatrone.com oder abonnieren Sie unseren Newsletter.
Über uns
Die Azienda Agricola Edoardo Patrone ist ein junges Unternehmen, das von Edoardo Patrone gegründet wurde, der in Domodossola im oberen Piemont geboren wurde.
Edoardo, der sich schon immer für Wein interessierte, arbeitete nach seinem Abschluss in Weinbau und Önologie an der Universität Turin eine Zeit lang in Barolo, Spanien und dann in Australien. Während dieser Jahre der Arbeit in der Ferne hatte er immer den starken Wunsch, in seine Berge im Ossola-Tal zurückzukehren, um lange verlassene Weinberge wieder zu bewirtschaften und die 100-jährige Weinbautradition der Region fortzusetzen.
Im Jahr 2016 gab Edoardo seinen Job in Australien auf, kehrte nach Domodossola zurück und eröffnete das Weingut. Zusätzlich zu den Schwierigkeiten, mit denen ein Unternehmer normalerweise konfrontiert ist, sah sich Edoardo mit weiteren Herausforderungen konfrontiert, wie z. B. dem Klimawandel, der den Weinbau unberechenbarer macht, und dem Rückgang der Weinberge in der Region. Im Jahr 2017 lernte Edoardo Stella Tâm Vũ kennen - eine vietnamesische Studentin, die in der Schweiz ihren Abschluss machte. Nachdem sie im selben Jahr geheiratet hatten, begannen sie zusammen mit einem Team junger Winzer das erste Kapitel: die Produktion des ersten Jahrgangs mit dem Konzept "Be Natural". NEIN zu chemischem Missbrauch, NEIN zu Pestiziden und NEIN zu Herbiziden.
Indem wir dieser Denkweise folgen, zu der auch die Verwendung natürlicher Düngemittel, der Verzicht auf chemischen Missbrauch, Pestizide und Herbizide gehört, hoffen wir, einen kleinen Beitrag zum Kampf gegen den Klimawandel zu leisten.
Seit 2016 wurden große Fortschritte gemacht. Angefangen mit 0,3 Hektar und dank der beträchtlichen Unterstützung vieler Menschen haben wir bis Ende 2021 mehr als 28 Kleinstweinberge mit einer Gesamtfläche von etwa 5 Hektar Weinbergen im Ossola-Tal wiederhergestellt. Die meisten dieser Weinberge sind zwischen 30 und 100 Jahre alt, einige von ihnen sind noch frei stehend und liegen auf einer Höhe zwischen 450 und 650 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist eine Freude, die Tradition des Weinanbaus und der Weinherstellung im nördlichsten Gebiet des Alto Piemonte fortzusetzen.
Weinberge und Weine
Produktion
Unser erster Jahrgang war 2017, die von uns produzierten Weine sind vier Rot- und zwei Roséweine, hauptsächlich aus Merlot- und Prünent-Trauben - der lokale Name für den Nebbiolo-Biotyp im Val d'Ossola. Mit der Idee, der Tradition zu folgen, aber dennoch unseren eigenen Weg zu finden, haben wir 2019 auch mit der Produktion eines extra trockenen Rosé-Schaumweins nach Martinotti-Methode namens Basin begonnen - der erste Schaumwein aus dem Val d'Ossola. Und trotz der Schwierigkeiten aufgrund der Pandemie haben wir 2020 unseren ersten neuen Weinberg in Vagna gepflanzt und 2021 haben wir mit der Entwicklung einer Kosmetiklinie "la sbarbatella" begonnen, Schönheitsprodukte aus Traubenschalen.
Wenn Sie uns näher kennen lernen möchten, zögern Sie nicht, uns zu besuchen.
Bei der Azienda Vitivinicola Edoardo Patrone können Sie die Weine verkosten, unseren Weinkeller und die Weinberge besichtigen.
Darüber hinaus wird es im Laufe des Jahres einige Veranstaltungen geben, um alle Weinliebhaber zusammenzubringen und auch einige besondere Anlässe zu feiern.
Wenn Sie weitere Informationen über den Besuch und die Veranstaltungen wünschen, wenden Sie sich an info@edoardopatrone.com oder abonnieren Sie unseren Newsletter.
Erlebnisse und Ereignisse
Bauernhof Edoardo Patrone
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Weine in Produktion
Vignamaggiore
Valli Ossolane Doc rosso
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Keller und Weinberg:
Borgata Baceno, 51
Domodossola (VB) ITALIEN
Telefon: +39 0324 199 0047
E-Mail: info@edoardopatrone.com
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