da roberta Amicucci | Giu 26, 2024 | Articoli blog, Eventi Domodossola, luoghi, Vini ed enologia
Enoturismo, definizione derivata dalla fusione delle parole enologia e turismo, può essere considerato una forma più specifica di agriturismo. Non lo dice solo l’enciclopedia Treccani. Parliamo di enoturismo quando la visita o il soggiorno presso le aziende vinicole... da roberta Amicucci | Giu 26, 2024 | Articoli blog, luoghi, Viticultura
Parliamo di viticoltura eroica quando la coltivazione si svolge in condizioni estreme rispetto a quelle consuete e con tecniche tradizionali, utilizzando per lo più vitigni autoctoni. Quando produrre vino diviene una vera e propria sfida del viticoltore contro le... 
da roberta Amicucci | Mar 1, 2024 | Articoli blog, Ossola Vine Club, Viticultura
Viene chiamato pianto, ma è un fenomeno positivo legato alla potatura della vite e al periodo del risveglio della pianta con l’arrivo della bella stagione, quando inizia la fase di germogliazione. Non è in fondo con il pianto che inizia la vita? Cos’è “il pianto”...
