da roberta Amicucci | Giu 26, 2024 | Articoli blog, luoghi, Viticultura
Parliamo di viticoltura eroica quando la coltivazione si svolge in condizioni estreme rispetto a quelle consuete e con tecniche tradizionali, utilizzando per lo più vitigni autoctoni. Quando produrre vino diviene una vera e propria sfida del viticoltore contro le...